Predikat Using dilekatkan kepada masyarakat Blambangan karena kecenderungan mereka menarik diri dari pergaulan dengan masyarakat pendatang pasca perang Puputan Bayu. Pendudukan VOC di Blambangan tentu saja memerlukan banyak tenaga kerja untuk menjalankan usaha-usaha eksploitasi di Blambangan. Oleh karena itu, kemudian VOC mendatangkan banyak pekerja dari Jawa Tengah dan Madura …
Suku Bugis adalah suku yang tergolong ke dalam suku suku Deutero-Melayu, atau Melayu muda. Masuk ke Nusantara setelah gelombang migrasi pertama dari daratan Asia tepatnya Yunan. Penyebaran Suku Bugis di seluruh Tanah Air disebabkan mata pencaharian orang-orang bugis umumnya adalah nelayan dan pedagang. Sebagian dari mereka yang lebih suka merantau …
Penteng merupakan nama salah satu permainan tradisional rakyat Madura, khususnya permainan untuk anak-anak. Permainan ini hanya mempergunakan dua potong kayu lurus sebesar ibu jari orang dewasa. Bahan untuk alat permainan ini mudah diperoleh, karena terdapat di daerah sekitarnya. Permainan ini tidak mempunyai hubungan dengan suatu peristiwa, baik keagamaan maupun …
»Sejarah Gedung SATE Bandung »Yusuf Islam is a British singer-songwriter »Sejarah Kota Kediri »Sejarah kota Jombang »Aal mula dan sejarah kota Madiun »Sejarah terbentuknya Kabupaten Wonogiri »Riwayat Kota Bojonegoro »Asal muasal kota Gresik »Sejarah kota Balikpapan budaya » Ragam Kebudayaan di INDONESIA Suku Baduy diPedalaman Banten (Budaya Banten) …
Hidangan dari dapur Sunda biasanya menggunakan nama singkatan dari bahan yang digunakan. Seperti contohnya combro yang artinya oncon di jero atau oncom di dalam, atau cireng maksudnya aci atau sagu yang di goreng. Masih banyak lagi sajian yang memiliki nama unik seperti ini. Nah, mungkin Anda belum pernah mencoba …
Hangatnya jahe tak hanya dapat dinikmati saat disajikan menjadi minuman hangat dengan aromanya yang berempah. Tetapi pada masakan ayam bakar ini juga dapat kita nikmati rasa dan aroma jahe nan nikmat itu. Paduan bumbu yang diracik dengan sangat pas dengan kecap manisnya yang memiliki rasa legit menjadi ayam bakar …
Cantiknya bulu kukus mekar ini bisa menjadi camilan yang paling disuka. Yuk kita buatkan sikecil sebagai penyemangat belajarnya! Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 2 butir telur 200 gram gula pasir 2 sendok teh emulsifier (sp/tbm) 275 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok teh baking powder 225 ml minuman bersoda tawar (misal …
Bolu kukus dengan cita rasa legit ketan hitam yang akan membuat kita ketagihan. Bahan: 6 butir telur ayam 250 gram gula pasir halus 1/4 sendok teh garam 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm) 250 gram tepung ketan hitam 1 sendok teh baking powder 1/2 sendok teh vanili bubuk 200 gram …
Puding busa adalah puding yang dibuat dari campuran larutan agar-agar dan kocokan putih telur yang membuat puding ini terasa lembut. Bahan I: 400 ml susu cair 35 gram gula pasir 1 bungkus agar-agar bubuk 15 gram cokelat bubuk 3 putih telur 1/8 sendok teh garam 60 gram gula pasir …
Melapis agar-agar usahakan agar-agar yang dituang benar-benar panas agar lapisan tidak lepas satu sama lain. Bahan Puding: 2.000 ml air 2 bungkus agar-agar bubuk 1 1/2 sendok teh jeli instan (6 gram) 300 gram gula pasir 1/4 sendok teh pewarna merah cabai 2 tetes esens stroberi 3 tetes pewarna …