Resep Kue Basah Talam Singkong

Bahan yang diperlukan adalah:
Bahan I

• 75 gram gula pasir
• 1 sdm tepung kanji
• 1 sdm tepung beras
• 350 gram singkong parut
• 100 ml santan

Bahan II

• 25 gram tepung beras
• 50 gram tepung kanji
• 150 ml santan dari setengah butir kelapa
• 150 ml air suji pandan
• ¼ sdt garam

Cara Membuat Kue Talam Singkong

1. Ambil bahan I kemudian aduk semuanya hingga merata, kemudian kukus sampai 20 menit setelah dimasukkan dalam loyangnya.
2. Amnbil bahan II dan aduk hingga merata dan tuangkan adonannya diatas bahan I kemudian kukus bahan tersebut hingga matang merata,
3. Angkat dan biarkan hingga dingin lalu potong-potong sesuai selera anda.
4. Siap disajikan

Demikianlah sedikit cara membuat kue basah talam singkong, semoga bermanfaat, selamat mencoba dan sukses selalu.