Resep Puding Coklat Lapis Biskuit

Bahan Puding :

-1 bungkus agar-agar bubuk coklat

– 1 bungkus nutrijell coklat

– 1 bungkus biskuit keju bentuk lembaran persegi panjang lebar (Nissin Crispy)

– 8 sendok makan gula pasir atau sesuai selera

– 7 gelas belimbing air

– 5 sendok makan susu bubuk coklat

Cara Membuat Puding :

• Campurkan agar-agar bubuk coklat, agar-agar nutrijell, gula pasir dan susu coklat ke dalam panci, kemudian aduk hingga rata.
• Tambahkan air, lalu panaskan sampai mendidih sambil terus diaduk hingga mendidih.
• Siapkan loyang, tuang selapis (2mm) adonan, kemudian tata biskuit keju mendatar menutupi permukaan agar-agar.
• Kemudian tuang lagi selapis adonan dengan sendok (jangan sampai biskuit dibawahnya bergeser), lakukan terus sampai beberapa lapis.
• Setlah itu diamkan agar-agar hingga mengeras dan masukkan ke dalam freezer.
• Potong-potong puding sesuai selera.
• Puding coklat biskuit siap untuk dihidangkan.

http://www.likethisya.com/resep-puding.html